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La mindfulness può aiutare ad affrontare i comportamenti alimentari disadattivi?

In un articolo comparso sul  Journal Frontiers in Psychology (2018) i ricercatori sostengono che i comportamenti alimentari emotivi e disadattivi si sviluppino in risposta a una varietà di fattori scatenanti, dallo stress psicologico agli infiniti segnali esterni nel nostro ambiente alimentare moderno. Mentre l’approccio standard alle preoccupazioni legate al cibo e al peso è stato …

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Mindful eating: da dove iniziare

Jan Chozen Bays descrive perfettamente cosa si intende per mindful eating: mangiare consapevolmente significa prestare deliberatamente la massima attenzione a ciò che stai mangiando o bevendo, senza critiche o giudizi. Esattamente come potremmo prestare attenzione a tantissime cose anche il cibo e tutto ciò che lo riguarda, come: l’aroma e sapore colore e forma temperatura …

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