Jan Chozen Bays descrive perfettamente cosa si intende per mindful eating: mangiare consapevolmente significa prestare deliberatamente la massima attenzione a ciò che stai mangiando o bevendo, senza critiche o giudizi. Esattamente come potremmo prestare attenzione a tantissime cose anche il cibo e tutto ciò che lo riguarda, come: l’aroma e sapore colore e forma temperatura …
L’emotional eating consiste nell’usare il cibo per farti sentire meglio per soddisfare i tuoi bisogni emotivi, piuttosto che per soddisfare la fame reale. Potresti magiare una confezione di gelato quando ti senti giù, oppure ordinare una pizza quando sei annoiato o ti senti solo. Occasionalmente, usare il cibo come rimedio o ricompensa non è necessariamente …
Emotional eating: mangiare emotivo e fame nervosa Leggi altro »
Ti capita di arrivare a casa dal lavoro, dopo una giornata faticosa e di trovare conforto in un dolce o in un pacchetto di patatine? Oppure ti capita di alzarti nel bel mezzo della notte e avviarti verso lo scomparto dei dolci o verso il frigo per cercare gratificazione o consolazione in qualcosa da mangiare? …
